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els Brancs

Restaurante de cocina Mediterránea frente al mar en Rosas


El restaurante insigne del Hotel Vistabella les ofrece una renovada propuesta adaptada a todos los paladares en la que la calidad del producto es nuestra máxima prioridad.

Els Brancs vuelve a abrir sus puertas después de un año de obligado parón debido a la situación de la Covid-19. Vuelve reinventado, dejando atrás una bonita etapa de alta cocina de autor para ofrecernos a partir de ahora una cocina esencialmente mediterránea con el objetivo de ofrecer una carta variada y sorprendente.  

El restaurante está situado en la terraza principal del hotel, nos ofrece la oportunidad de disfrutar de un espacio único, singular y romántico con unas maravillosas vistas al Mediterráneo. Nos ofrece una propuesta gastronómica basada en el máximo respeto a los productos del mar y de la tierra. Una cocina sencilla que huye de los artificios para no enmascarar su calidad.  

Els Brancs pone a su disposición nuestra amplísima bodega, un espacio precioso en el que duermen más de 2000 botellas de los mejores vinos, cavas y champanes nacionales e internacionales, que hará las delicias de los más sibaritas y que nos encantará poder enseñarle. 

Una experiencia culinaria que esperamos que esté a la altura de sus expectativas y que le animamos a que culmine en la zona chill-out del Blue Bar del hotel con un cóctel de autor de nuestra famosa carta, disfrutando de las vistas desde la terraza y del sonido de las olas del mar. 

Abierto de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30 horas.
Lunes y Jueves cerrado al mediodía.

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